基礎代謝をあげて、健康に!　基礎代謝をあげる方法を紹介します。

基礎代謝をあげるために食事を工夫しましょう。

まず基礎代謝をあげるには体温をあげる事が大切です。

そこで、体温をあげる食事からご紹介したいとおもいます。

体温をあげる食材としては、唐辛子やしょうがが有名です。

発汗作用もありますので、新陳代謝もよくなりますね。

今回はしょうがスープの作り方をご紹介します。

まず、鍋にごま油を熱し、そこに唐辛子と大根の葉っぱをいれます。

良い香りがしてきたら、中華スープの素をいれます。

そして一煮立ちした所で、すりおろしたショウガとラー油を振りかけましょう。

最後に塩こしょうで味を整えて完成です。

このスープは、唐辛子とショウガがきめてなんですが、最後にラー油をかける事によりより辛さが引き立ちますし、ラー油の良い香りもして、とても食欲をそそるスープです。

寒い冬はこういった唐辛子とショウガを上手く組み合わせたスープを取る事により体温をあげる事が出来ます。

また、大根の葉っぱにはビタミンや食物繊維など、大根の実の部分よりも豊富に栄養が含まれているために、捨てずにこういったスープにするといいでしょう。

また、食事はバランスよく食べる事が一番大切です。

肉や魚、大豆、食物繊維、海藻など、様々な食品をバランスよく取り入れる事で、基礎代謝は上昇していきます。

体温がアップするからと、今回ご紹介した、ショウガや唐辛子の料理ばかり食べているのもいけませんので、いろんな食品から栄養素を取り入れるようにしましょう。